檢方偵訊重點在王東清與協奇關係，以及釐清製作技術；劉明清表示，王東清是透過一名綽號「小林」男子牽線，傳授製法給他的父親，父親並且交付十萬元給王東清。
劉明清表示，王東清教授製法中，即含有「馬來酐」原料，父親雖有變更原料比例，但只是減少材料中馬來酐、醋酸、燒明礬分量，且會視客戶需求產品軟硬度決定是否添加馬來酐（產品要求較Ｑ者則會添加）。
他強調，不知道「馬來酐」不可以拿來做食品，並聲稱未將配方流出，否則其他業者知悉作法只有對自己不利；至於「馬來酐」原料則購自台南市和美工業原料行。
至於協奇企業行僅負責加工生產，並未實際販售，所製成品由劉明清兄、嫂經營，位於高雄的協奇企業行及乘儀商行販賣。