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毒澱粉產品 北市銷毀逾4萬包

中央社/ 2013.05.31 00:00
(中央社記者黃麗芸台北31日電)問題澱粉毒害全台,台北市政府今天公開銷毀含順丁烯二酸的澱粉製品,共計4萬2871包、9880公斤。

台北市環保局上午在木柵垃圾焚化廠銷毀日正食品工業股份有限公司市場通路回收的問題澱粉產品,檢測含順丁烯二酸384ppm的澱粉製品9880公斤,數量為4萬2871包。

包含日正波霸粉圓1萬6916包,南北坊波霸粉圓1萬4448包,地瓜粉圓1萬1507包;其中,相關包裝紙箱另做回收處理。

日正食品公司副總經理李采慧表示,配合衛生主管機關,公司連夜押車送問題產品到台北銷毀,損失超過新台幣130萬元,後續仍將配合回收、銷毀問題產品,同時加強溯源管理,以保障食品安全控管流程。

木柵垃圾焚化廠長蔡崇助表示,順丁烯二酸為碳氫化合物,今天透過焚化爐950℃高溫處理,將氧化成水及二氧化碳,廢氣則透過空氣污染防制系統處理後排放,不會污染環境。

台北市衛生局長林奇宏表示,訂定黃金72小時輔導專案後,盼使用粉圓等8大澱粉類攤商,能在6月1日前完成取得安心標章,讓攤商賣得安心、民眾吃得安心。

衛生署要求8大類食品業者、攤商,6月1日起需張貼產品安全檢驗證明。林奇宏指出,實施輔導專案首日,有逾5成店家具安全標章;第二天就達到7成以上;預估明天可望超過9成以上商家具安全標章。

他說,由於問題澱粉產品陸續出現,衛生局將對高風險產品持續抽查,目前已針對各大賣場、攤商及美食街等商家做輔導,明起將展開全面性稽查動作。1020531

(中央社記者孫仲達攝 102年5月31日)

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