統一企業說，公司產品僅向立光農工進料「鹿角菜膠」，並無使用其它工業級防腐劑調製食品原物料。強調產品並未受到汙染，但為了慎重起見，包含「統一布丁」等7項產品暫時下架停售。
下架的產品包括「統一布丁（100g）」、「統一布丁（180g）」、「瑞穗蛋捲冰淇淋（95g）」、「冰戀巧克力雙旋冰淇淋（100g）」、「Cold Stone 愛戀巧克力（320g）」、「Cold Stone 愛戀巧克力（92g）」、「Cold Stone 摩卡馬卡龍（100g）」。
光代冷藏食品表示，依蕾特布丁沒有問題，受影響的是奶酪，除暫停問題產品販賣、送檢驗，消費者若有疑問也可退貨。
台南地檢署昨天指揮警調對位於台南市仁德區的立光農工公司等3個處所同步搜索，查扣38袋工業級EDTA-2Na、7箱過期精製的刺槐豆膠、43箱過期的己二烯酸鉀等，蔡姓負責人等14人被傳訊。
南檢指出，立光農工自民國97年起購入較廉價的工業級EDTA-2Na（防腐劑），再調配食品原物料複方「洋菜粉」、「愛玉粉」等，轉售給多家大公司製成食品行銷全國。
南檢訊後，以蔡姓負責人涉嫌重大，有串證及反覆實施犯罪之虞，向台南地方法院聲請羈押。