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「老董牛肉麵」推出冷凍包技術 加速海外擴點!

鉅亨網/鉅亨網記者張旭宏 台北 2013.05.30 00:00

老董牛肉麵董事長劉正雄表示,今推出冷凍包技術,簡化料理流程,約2人就可以展店,汶萊、馬來西亞、新加坡、中東、印尼等國家也會同步開放加盟,全力衝刺進入資本市場。(鉅亨網記者張旭宏攝)

台灣牛肉麵界知名品牌「老董牛肉麵」(F-老董),今(30)日推出冷凍包技術,簡化料理流程,約2人就可以展店,未來各省份陸續開出1家大型直營旗艦店後,以旗艦店為基礎,輻射狀遍地開花,北京旗艦店將於7月動工,預計今年底正式營運,另外汶萊、馬來西亞、新加坡、中東、印尼等國家也會同步開放加盟,全力衝刺進入資本市場。

老董牛肉麵董事長劉正雄表示,目前公司共有13家門市,分別為台灣8家、中國上海3家、美國2家等,預計年底前國內家數將會比目前多出1倍,達到18-20家;而中國在2008年參加上海世博會獲得市場支持,因此2010年於上海開始展店,目前共有3家,北京旗艦店將於7月動工,若按2-3個月工期計算,預計今年底正式營運。

劉正雄進一步指出,而為拓展全球市場,於去年底就成立全球營運中心,有賴於公司透過中國主要電視台宣傳,除目前已經進軍的市場外,另有汶萊、馬來西亞、新加坡、中東、印尼等國家也都在洽談,因此為加速海外市場展店,新推出冷凍包技術,簡化料理流程,約2人就可以展店,預計將以此為基礎,降低海外展店門檻,加快全球加盟市場佈局。

劉正雄指出,央視替「老董牛肉麵」所做的專題節目播出後,更吸引2000家加盟業者慕名而來,汶萊、馬來西亞、新加坡、中東、印尼等國家也都在洽談。尤其是回教國家業者詢問度最高,目前公司正積極申請清真食品認證,最快半年後就可以拿到認證,搶進中東回教市場。

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