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關廟麵沒含問題澱粉 南市行政院會澄清

中央廣播電台/劉品希 2013.05.30 00:00
新加坡抽檢台灣澱粉類製品,其中,來自台南的關廟麵被檢出順丁烯二酸。對此,台南市全面清查上游供貨商,並檢驗關廟麵,結果並未檢出任何添加物。

毒澱粉風波越演越烈,新加坡抽檢台灣製造的澱粉類產品,66件中有11件檢出順丁烯二酸,其中包含知名的關廟麵產品。

對此,台南市副市長顏純左今天(30日)在行政院會中特別報告指出,由於大部分含有問題澱粉的食品工廠上游來源大多位於台南市,因此台南市已進行全面清查;台南市政府也特別針對關廟麵進行檢驗,檢驗結果其成分只有鹽、麵粉及水,完全沒有其他添加物。

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