台灣近年陸續爆出沉積多年的塑化劑、毒澱粉等系列食品原料出包導致末端加工管控問題，立委擔憂國人罹患癌症與健保負擔的沉重與此有所相關；立委陳歐珀質詢就表示，國健局資料顯示，國人罹患癌症的時鐘表顯示大腸癌新發人數連續4年增加，並高居第一位，顯見與相關法規管理有關。
他說，癌症死亡人數的上升不只是毒澱粉，更與過去累計的管理缺失，整理彙總出重大問題提供與衛生署參考。相關法規是要「慢慢修、好好修」，即使要挑燈夜戰也要挑下去。
食品尚未普遍標示每天營養攝取基準值
立委陳節如則指出，食品上未有每人每天營養攝取基準值納入標示，國外進口或委託生產如桂格等有標示，但國內產品普遍都未有，尤其是嬰幼兒產品。
她痛批說，法規要「逐條好好審查」，絕對不是局長說隨便6條法規就能放過去，今天發生這樣的問題，讓國人健康受害，實在是政府要道歉。
食管局長康照洲則回說，他並未說隨便審查6條法規就過關，對於重罰及刑責杜絕違法政府部門有共識。負責廠商本應要原料產地標示，製造廠商部分在樣態上則在負責廠商做最後品質管理。
立委質疑法規 國外輸入製造商為何不必標示源頭
立委劉建國等則批指，原食管法條文等已有廠商名稱、電話號碼地址，卻又出問題，現在廠商名稱為國內負責廠商為何要拿掉？若改成輸入者註明「國內負責廠商」，負責廠商有可能就是通路商，國內相關製造化工廠在有問題原料導入經銷商、賣入商場後。如若僅追負責廠商，如何回頭追化工廠？反而轉嫁成國外化工廠，源頭如何追查。
消費者應有知的權利 討論比照藥害救濟基金
他說，當全球自由貿易區深化運作後，恐衍生更多問題，好比古坑咖啡標示產地源頭，標示若只打古坑某廠商經銷，國外廠商為何不必標示？如咖啡豆從何處來誰製造等參考資料，食品跟藥物同等重要，藥品已有嚴格把關，但食品跟藥證的管控嚴格差異太大，「消費者應有知的權利」，畢竟台灣也曾發生過一個案例，當時消費者曾主動發現製造商不存在地址，為虛假的資料。
當保健食品與號稱養顏美容產品大舉進入台灣，立委質疑食品應能否比照藥害救濟基金的政策方向，衛生署長邱文達則回應，這部分可以詳加討論。
產品樣態差異 國外進口代理或經銷商為最後行為人需負責
基於國內產品與進口產品做為區別，康照洲又回說，有樣態差異，食品製造者做為負責廠商，國外進口的代理或經銷身為契約最後行為人也應負責任、在產品輸入報表上即有標明顯示，今天標示以原製造經銷過程皆層層輸入報關資料紀錄，非資料流，而是標示且有掌控流向。