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大嘴熊喵》星馬酸辣食慾開 沙嗲肉串香味濃

卡優新聞網/熊喵 2013.05.30 00:00

雖然還沒正式進入酷夏,氣溫卻飆得老高,這時候沒啥胃口,就想吃些重口味的刺激味蕾。

說巧不巧,向來是熊喵愛店之一的喜來登十二廚,推出了「星馬美食節」活動。沙嗲烤肉串、甘蔗蝦、馬來西亞紅燒豬膝、新加坡黑椒蟹、肉骨茶及馬來西亞叻沙等好料一字排開,香香辣辣甜甜酸酸,讓熊喵整個食慾大開,而且每到假日,還有帝王蟹無限量吃到飽喔!實在有夠划算。

講到星馬美食,喵腦海中馬上浮現的就是沙嗲烤肉串,然後就開始「嗲唷~依爹爹唷~」的唱起那段旋律,光看外表這黃澄澄的樣子就很討喜,別說吃下去多麼香濃有味了。

來到這推薦必吃菜色之一,就是這新加坡黑椒蟹,有點辣度的螃蟹相當夠勁,蟹肉部分鮮味十足,搭上當地人一定會佐餐的銀絲捲,沾著醬汁一同入口,是令人大感滿足的吃法。

星馬美食的重頭戲,就是這馬來西亞叻沙,為了呈現最道地的風味,十二廚讓大家先選擇自己喜愛的海鮮料,再加上麵或米粉、燙熟後,最後再自己加上叻沙湯頭,想吃多少就加多少。其中最厲害的就是上面的油豆腐,又香又辣實在好犀利啊!

喜歡吃榴槤的朋友,這裡還有一道超超超特殊的菜色就是榴槤捲,先加上一大堆的鮮奶油,現場嗜吃甜食的「螞蟻」們全部陷入瘋狂,加入榴槤肉後捲起來,就這樣,香(臭?)氣十足的榴槤捲就現身了!說真的,榴槤味有如冰淇淋的口感,搭配濃醇鮮奶油實在超合拍。

與喜來登系出同門的寒舍艾美探索廚房,也是目前超熱門的飯店buffet,想吃的話得趁早預定,否則可是吃不到的唷!

喜來登十二廚

地址:台北市忠孝東路一段12號

電話:(02)2321-1818

寒舍艾美探索廚房

地址:台北市松仁路38號

電話:(02)6622-8000

《本專欄固定每週三刊出》

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