回到頂端
|||
熱門:

毒澱粉累計封存銷毀312噸

自由時報/ 2013.05.30 00:00
〔自由時報記者鍾麗華、陳鳳麗、黃美珠、楊金城/綜合報導〕衛生署食品藥物管理局主任潘志寬表示,從五月十四日公布毒澱粉至今,累計違規產品回收、封存、銷毀共計約三一二公噸,昨天又新增七十三公噸,主要是回收三進、寶森、茂利、廣泰、協奇等業者的產品,未再爆出新的製造商或販賣商。

食藥局再度強調,歐盟和美國是准許順丁烯二酸應用於與食品接觸的包材,也就是用在盒子等包裝上,不能直接加在吃的食品裡。歐盟、美國和台灣一樣,標準就是「不得檢出」。

衛生署也公布十家可檢測的實驗室名單,包括全國公證檢驗公司、台灣檢驗科技、華友科技、台美檢驗科技、杜夫萊茵、食品工業發展研究所、中華穀類食品研究所、美和科技大學、金屬工業研究發展中心、台灣電子檢驗中心等。

影印本具結書要有公司章

從六月一日起,販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓等八大類產品的商家,須將上游提供的具結證明張貼於明顯處,供消費者檢視。食藥局強調,具結書或檢驗報告如為影本,須有該澱粉原料業者的公司章。

日正在來米粉檢驗未含毒

日前新加坡指日正食品的在來米粉含順丁烯二酸,南投縣府衛生局抽驗同批產品,發現並未含毒;衛生局前日檢驗出一家肉圓店所使用的兩款地瓜粉,順丁烯二酸含量高達1444.9ppm及1478.3ppm,來源皆為彰化縣順益粉行,將移送彰化衛生局追查。

新竹縣衛生局昨天發現,日前抽檢的新埔鎮朱姓粄條業者所使用之原料和產品,有70ppm微量的順丁烯二酸反應,業者是在最近兩年,透過經銷商向台南市嘉南澱粉製造廠買進番薯粉,和其他原料一起製作粄條,販售給新埔、竹北地區的飲食店。

桃園提供10%檢舉獎金

桃園縣長吳志揚昨則宣布,六月一日起,民眾如發現肉圓等八大類食品業者未提供安全證明,可提出檢舉(電話○八○○︱二八五︱○○○),一旦查出含毒澱粉,就會罰業者三萬元到十五萬元,並提供檢舉民眾十%(三千元到一萬五千元)獎金。

台南市已封存五千五百九十八包、一百一十一公噸毒澱粉,今將公開銷毀。

社群留言