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苗查問題澱粉 營養午餐列重點

中央社/ 2013.05.29 00:00
(中央社記者管瑞平苗栗縣29日電)問題澱粉讓消費者人心惶惶,苗栗縣政府加強市售相關原料及產品抽驗,包括全縣國中小營養午餐食材也將列入稽查抽驗重點。

苗栗縣政府明天下午將邀集衛生局各科室、稽查員、衛生所、消保官、教育處、警察局等單位,召開縣內「順丁烯二酸化製澱粉衛生安全專案會議」,並組成專案小組全面下鄉稽查輔導。

苗栗縣衛生局指出,除根據添加順丁烯二酸酐化製澱粉工廠及其下游廠商、批發商通路等加強原料及產品稽查外,全縣國中小營養午餐食材也會納入稽查抽驗重點。

問題澱粉事件爆發以來,衛生局接獲大量詢問電話,民眾擔心買到、吃到的珍珠粉圓、肉圓、水晶餃是否有安全疑慮。

衛生局指出,店家6月1日起均須向上游原料廠商索取安全具結證明,張貼於門市,呼籲民眾可向販賣商詢問是否有源頭廠商的檢驗合格證明;另外,也將在局網站中刊登違規澱粉製造商、銷售商及相關產品。

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