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關廟麵業者喊冤 衛署:抽驗結果2日內出爐

中央廣播電台/王韋婷 2013.05.29 00:00
新加坡抽檢台灣澱粉類製品,其中來自台南的關廟麵被檢出順丁烯二酸。業者今天(29日)表示,親自送檢並未被驗出含有毒澱粉,他不解為何星國抽檢不合格。衛生署則表示,現場稽查並未發現業者有使用問題澱粉,至於最終的抽驗結果這2天就會出爐。

毒澱粉風波越演越烈,新加坡抽檢台灣製造的澱粉類產品,66件中有11件檢出順丁烯二酸,其中包含知名的關廟麵產品。

業者29日在民進黨副秘書長李俊毅、立委陳亭妃陪同下出面喊冤,強調自行送驗結果都未檢出順丁烯二酸,不解為何新加坡會公告產品違規。業者吳金智說:『(原音)我們的製造過程都是傳統作法,就是麵粉、水、鹽,然後曬太陽,根本沒摻澱粉,為什麼會驗出這種東西,我也不知道。』

衛生署食品藥物管理局食品組科長劉芳銘表示,新加坡公告後,衛生署即派員到現場稽查,初步看不出來業者有使用違規原料,所以目前是要求業者暫停出貨,待產品和原料檢驗報告出爐。劉芳銘說:『(原音)抽驗項目總共有6件,包含4件產品還有2件原料。其實我們也瞭解關廟麵衛生局稽核報告,他們是使用麵粉等相關產品,並沒有用到修飾澱粉,其實我們大概也瞭解業者的產品,在現場看沒有用到違規產品,但是我們也必須檢驗釐清相關問題,大概就是這1、2天檢驗結果就會出來。』

對於新加坡僅通知下架、召回產品,卻沒有提供檢驗報告,劉芳銘表示,星國政府已經在網站公布,衛署也是據此追查,若國內檢驗結果顯示沒有含毒澱粉,會請經貿單位協助業者與星方交涉,還業者清白。

國貿局也表示,已經請駐新加坡單位瞭解星國檢驗的方式與儀器,提供食管局分析,以瞭解是否兩國檢測標準或方式不一。

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