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沈世宏:順丁烯二酸不需依毒管法列管

中央廣播電台/陳沂庭 2013.05.29 00:00
環保署長沈世宏今天(29日)表示,問題澱粉的禍首順丁烯二酸目前不需要以毒性化學物質管理,世界各國也是相同做法。沈世宏表示,只有被列為毒性化學物質,環保署才會很嚴密地從源頭開始監控,因此,添加在食品的順丁烯二酸目前仍依「食品衛生管理法」管控。

問題澱粉事件持續擴大,起因為有食品業者違法添加未經核准使用的順丁烯二酸,但依照現行「毒性化學物質管理法」,順丁烯二酸並未特別列管。

環保署長沈世宏29日在立法院社福衛環委員會表示,環保署過去檢討毒性化學物質列管的過程中,曾討論順丁烯二酸,但認為順丁烯二酸還不需要以毒性化學物質管理,所以沒有列入,世界各國也是同樣做法。

沈世宏表示,若要被列為毒性化學物質,必須符合對生態環境污染等4類條件;只有被列為毒性化學物質,環保署才會很嚴密地從源頭監督到下游。他說:『(原音)環保署的毒管法是監督毒性化學物質的流向,不是所有的化工原料,所以我想這個不要混為一談,這個非常清楚。但不是列為毒性化學物質的話,就沒有說需要去管它的化工原料,其他的法有管的話,就是以其他的法來管制。』

沈世宏強調,對於不同的化工原料有不同的管理方式,有些化工原料可以添加在商品中,例如塑化劑、雙酚A等,但有一定的規範標準;至於添加在食品的部分,則依照「食品衛生管理法」管制。

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