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全台黑心食品連環爆 新北市查獲3件毒澱粉

卡優新聞網/黃靜萍 2013.05.29 00:00

新北市又查出三件毒澱粉產品!衛生局今(28)日公布檢驗報告,結果「地瓜粉」原料、「珍珠粉圓」及「花生湯圓」,都驗出「順丁烯二酸」,追查上游原料分別來自寶森澱粉及三進粉業,新北市衛生局下令封存所有含毒澱粉的商品及原料,而基隆市、宜蘭縣也查出多件毒澱粉製品,全台陷入「毒澱粉」恐慌中。

其中,「地瓜粉」原料檢出順丁烯二酸25.9ppm,來自中和區「富香食品有限公司」,進貨原料1,200公斤,已完成回收退貨1,120公斤,追查原料來源為台南市「千嬌貿易有限公司」,而其上游供應商則是衛生署公布問題澱粉廠商之一的台南市寶森公司

中和區「承恩食品企業有限公司」委託「鼎珍食品工業股份有限公司」製造的「珍珠粉圓」共有312公斤,經檢出含順丁烯二酸182.3ppm,已回收退貨123公斤。製造商鼎珍食品表示,不合格產品是使用「怡和澱粉有限公司」供應的「德細清粉」製造,源頭廠商為三進粉業,這批原料已停止使用,並更換供應商且附有合格檢驗報告。

至於「花生湯圓」則是由新莊區「全泰食品有限公司」自行製造,檢出順丁烯二酸54.5ppm,衛生局現場封存產品333公斤,不合格產品尚未販售到市面,原料是「怡和澱粉有限公司」供應的「副德幼粉」,也是從三進粉業進貨。全泰食品已更換供應商並附有合格檢驗報告。

新北市衛生局表示,截至5月27日為止,共抽驗110家廠商、208件澱粉原料、產品,有157件完成檢驗,除第一波公布豆花原料「德細清粉」含順丁烯二酸外,再檢驗出「地瓜粉」原料、「珍珠粉圓」及「花生圓」產品,累計4件不合格。

另外,基隆市衛生局也兵分多路稽查毒澱粉,已完成11件產品檢驗,其中基隆廟口夜市的「天一香肉羹順」被檢出含有順丁烯二酸101.76ppm,已銷毀停售104公斤的肉羹。

宜蘭縣衛生局公布最新稽查與抽驗結果,4家生鮮超市或商店分別販賣的QQ、芋圓、原子粉及樹薯粉等食品原料含有順丁烯二酸,共封存約102公斤產品,由於貨源分別來自新北市及台南市,已移請當地衛生局進一步查辦。

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