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防問題澱粉 金屬中心檢測員累

中央社/ 2013.05.28 00:00
(中央社記者程啟峰高雄28日電)問題澱粉風暴延燒,擁有超微量分析實驗室的金屬中心,連日來受理送驗件數暴增,累翻檢測員。

金屬中心超微量分析實驗室是南台灣最大的國家級實驗室,2年前接受廠商及民眾委託檢測塑化劑,精密的高效液相層析儀,快速精確將上千件檢測報告,送交到送驗者手中,頗受好評。

金屬中心今天說,近來已有不少廠商主動將所販售的食品原料送來檢測,3個工作天交件,讓合格的業者收到第三公正單位的檢測報告後,早日脫離風暴,並為民眾食品安全把關。

衛生署要求各縣市衛生局,全面稽查轄區內澱粉製造廠及經銷商,所有澱粉原料的提供者,須提供安全的具結證明給販賣含澱粉原料產品業者,6月1日起凡是沒有張貼安全具結證明或具結不實的商家,如查出原料違規,將加重處罰。

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