北市過半業者備妥澱粉安全證明
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（中央社記者戴雅真、林長順台北28日電）台北市衛生局今天輔導攤商張貼澱粉原料檢驗合格證明，輔導後發現，超過半數業者已經主動出示。
衛生局今天首波針對有販售與供應粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓等8大類產品的連鎖飲冰品、夜市攤販、百貨公司美食街、小吃店及一般餐飲業，輔導業者於明顯處張貼安全證明。
北市衛生局今天共輔導1003家業者，其中538家未販售澱粉類製品，465家有販賣，當中244家（52.5％）業者已主動出示安全證明，221家（47.5％）業者尚未備妥安全證明。
衛生局表示，攤商在6月1日之前，必須準備澱粉原料的檢驗合格證明，並張貼在明顯處。從「D-Day」6月1日凌晨開始，衛生局全面稽察。
此外，衛生局表示，針對台北市78家已抽驗未檢出順丁烯二酸產品的業者，將主動發放「檢驗合格證明」，讓民眾識別，並為業者澄清產品安全無虞。
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