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「沒用澱粉」 業者送驗自清

中時電子報/邱文秀、張志清、謝幸恩、馮惠宜、楊逸宏/綜合報導 2013.05.28 00:00
毒澱粉風暴愈演愈烈,新加坡驗出十一件不合格澱粉產品,包括台北市日正食品公司在來米粉、台中市阿甘綠茶的黑、白粉圓及台南市上智關廟麵。廿七日台北市要求同批號產品下架,其他批號產品暫停出貨,台南市衛生局派員前往上智關廟麵稽查採樣。

日正食品出口至新加坡的「在來米粉」檢出順丁烯二酸,台北市衛生局昨天派員調查,業者提供今年三月十四日出口報單資料顯示,出口「INDICA POWDER(在來米粉)五百公克/包,共計廿箱(一二○公斤)。

台北市衛生局表示,日正提具「在來米粉」系列商品合格自主檢驗報告,證明未檢出順丁烯二酸,但北市衛生局仍要求同批號產品下架,其他批號產品暫停出貨,並抽驗國內銷售的同款產品「在來粉(調合粉)」,若查有不符規定,將依法處辦。

台中知名連鎖茶飲店「阿甘綠茶」輸星加坡的黑、白粉圓被檢出順丁烯二酸化製澱粉,台中市衛生局立即到該公司封存問題原料,並追溯來源。

阿甘綠茶總經理簡亨和拿出上游供貨商提供檢驗合格報告喊冤,他強調,聲譽受損,將向上游供貨商訴訟求償。

上智製麵廠協理吳光林說,幾天前得知新加坡驗出該公司的產品有不合格澱粉,公司上下都很錯愕。原料僅有麵粉、鹽巴、水,並未使用澱粉,也未添加任何化學物質,工廠從和麵、壓合、扭麵、曬麵等過程,都採天然方式製作,怎會出現不合格澱粉?

他表示,公司曾向新加坡索取檢驗報告,但新加坡官方沒有出示。為了自清,上周已自行把產品送驗,書面報告這兩天就會出爐。

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