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查問題澱粉 回收封存225噸

中央社/ 2013.05.27 00:00
(中央社記者龍瑞雲台北27日電)全國調查問題澱粉,截至今天晚間7時,違規產品回收、下架、封存共有225公噸,衛生署長邱文達指示,一週內儘速銷毀。

衛生署召開跨部會會議並與地方衛生局進行視訊會議,啟動「0527食品安全專案」,公布已查獲食品及問題澱粉來源、3天內在全國展開全面稽查、6月起原料提供者應出具安全證明給產品販賣業張貼,供消費者檢視。

邱文達表示,5月13日至今全國各衛生局完成全面調查,回收、下架、封存計有225.69公噸,由衛生局在1週內儘速銷毀,並在3天內繼續對所有澱粉製造廠及經銷商進行全面稽查。

食品藥物管理局指出,經銷順丁烯二酸酐的盤商1家(聯成化學科技有限公司)與經銷商3家(台榮工業原料有限公司、和美工業原料行、冠響企業有限公司)。

順丁烯二酸酐化製澱粉製造廠有8家,包括嘉義郭信豐、丸新嘉義澱粉工廠、協奇澱粉、寶森澱粉、茂利公司、嘉南澱粉、裕樺澱粉與三進粉業。

順丁烯二酸酐化製澱粉銷售商17家,包括怡和澱粉、嘉輝食品、協奇澱粉、和成行、家寶商行、許財記行、德成商行、侑嘉詮企業、廣泰澱粉、萬泰商行、鴻凱行、三發商行、瑞發商行、乘儀商行、協奇企業行、協裕粉行與慶昌粉行。

含順丁烯二酸酐化製澱粉的包裝產品包括蓮發食品、日正食品、長勝食品、天佑食品、名記豆腐與鼎珍食品。

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