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問題澱粉產品 高市銷毀27噸

中央社/ 2013.05.27 00:00
(中央社記者程啟峰高雄27日電)高雄市衛生局今天說,日前封存一批添加順丁烯二酸酐的產品共計27.7公噸,已於24日銷毀,持續稽查,籲請業者不要心存僥倖。

衛生局日前查知「慈惠食品有限公司」使用「乘儀商行」提供的順丁烯二酸酐化製澱粉,經現場查扣封存並抽驗發現,其中蛋丸、冷凍什錦蔬菜黑輪、冷凍福州丸、冷凍黑輪條、冷凍虱目魚條、冷凍虱目魚丸、冷凍蛋丸等7項產品檢出順丁烯二酸。

衛生局24日就封存產品進行點收,並派員監督銷毀這批問題食品共計27.7公噸。

衛生局並依違反食品衛生管理法,裁處慈惠公司新台幣10萬元罰鍰。

衛生局說,將持續加強稽查,呼籲業者不要存僥倖心態,應慎選合格原物料來源,產品有疑慮就要主動下架。

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