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問題澱粉產品 花蓮全數下架

中央社/ 2013.05.27 00:00
(中央社記者劉嘉泰花蓮縣27日電)順丁烯二酸酐化製澱粉事件爆發後,花蓮縣衛生局循線稽查至今,回收888公斤受污染的成品,不合格產品也要求全數下架。

花蓮縣衛生局秘書鍾美珠表示,衛生局於5月13日起動員全縣13個鄉鎮市衛生所人員,展開全縣稽查工作,發現市面店家陳列販售的產品中,確實有部分產品遭順丁烯二酸污染,衛生局已要求全數下架,並回收總計888公斤遭污染的產品。

鍾美珠指出,經調查確認花蓮縣內並無澱粉製造工廠,也無相關產品製造工廠,因此衛生局採取斷源截流措施,從大宗原物料商、雜貨批發商、販賣源頭處理,並延伸至各下游業者進行層層把關。

花蓮衛生稽查人員執行稽查工作時,業者都高度配合,並主動盤點清查出遭污染的產品,鍾美珠說,稽查的對象除一般店家外,連傳統市場的攤商也包含在內,目前遭污染的產品已全數回收和下架。

有民眾質疑夜市或小吃店的產品,都是透過物流系統從外縣市進入花蓮,業者和消費者其實也不知道是否受到污染。

鍾美珠表示,衛生署已規定所有業者必須於6月1日前,取得供應商提供的產品安全具結證明,並予以張貼,衛生局將從6月1日起,針對未取得和張貼來源安全證明具結的業者加強稽查。

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