問題澱粉 波及北市2家肉圓店
中央社/
13 年前
（中央社記者劉建邦台北27日電）台北市衛生局今天說，有兩家肉圓攤商使用含有順丁烯二酸酐的廣泰澱粉，分別是南京東路肉圓店和遼寧街肉圓店，已要求下架。
台中市衛生局在5月25日公布，北屯區廣泰澱粉出產的「特級地瓜粉」和「再來米粉」檢出含有順丁烯二酸，並供應給台北市兩家業者，衛生局立即著手查察。
衛生局當天立即派員前往販售肉圓店家查察，分別是南京東路和遼寧街肉圓店；現場稽查人員在南京東路肉圓店內倉庫發現23公斤的再來米粉和特級地瓜粉，把產品帶回並進行抽驗。
衛生局說，遼寧街肉圓店的倉庫內有19.5包特級地瓜粉，其中0.5包已製成肉圓，經廣泰澱粉通知後，立即把成品銷毀，其餘原料已不再使用，等廠商回收。
衛生局表示，廣泰澱粉遭中市檢出含有順丁烯二酸產品，有效日期為民國104年5月14日，在14日前製成澱粉，可能都摻有順丁烯二酸。
衛生局表示，但是「有效日期」之後的澱粉原料，檢驗報告則是均符合規定；民眾或業者使用前，仔細閱讀外包裝右下角「有效日期」，可分辨澱粉有無問題。
民眾或業者如果有食品問題，可撥1999轉1061，或上台北市衛生局網站查詢。
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