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問題澱粉 波及北市2家肉圓店

中央社/ 2013.05.27 00:00
(中央社記者劉建邦台北27日電)台北市衛生局今天說,有兩家肉圓攤商使用含有順丁烯二酸酐的廣泰澱粉,分別是南京東路肉圓店和遼寧街肉圓店,已要求下架。

台中市衛生局在5月25日公布,北屯區廣泰澱粉出產的「特級地瓜粉」和「再來米粉」檢出含有順丁烯二酸,並供應給台北市兩家業者,衛生局立即著手查察。

衛生局當天立即派員前往販售肉圓店家查察,分別是南京東路和遼寧街肉圓店;現場稽查人員在南京東路肉圓店內倉庫發現23公斤的再來米粉和特級地瓜粉,把產品帶回並進行抽驗。

衛生局說,遼寧街肉圓店的倉庫內有19.5包特級地瓜粉,其中0.5包已製成肉圓,經廣泰澱粉通知後,立即把成品銷毀,其餘原料已不再使用,等廠商回收。

衛生局表示,廣泰澱粉遭中市檢出含有順丁烯二酸產品,有效日期為民國104年5月14日,在14日前製成澱粉,可能都摻有順丁烯二酸。

衛生局表示,但是「有效日期」之後的澱粉原料,檢驗報告則是均符合規定;民眾或業者使用前,仔細閱讀外包裝右下角「有效日期」,可分辨澱粉有無問題。

民眾或業者如果有食品問題,可撥1999轉1061,或上台北市衛生局網站查詢。

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