民進黨立委趙天麟20日在立法院表示，收到民眾具名檢舉並提供問題澱粉原料來源的上游廠商是和美工業原料行與聯成石化，交給衛生署追查。
同時，趙天麟也表示，檢舉函中提到台南某中學退休王老師，每次以新台幣50萬到100萬元代價教導國內外廠商如何添加順丁烯二酸酐製作Q彈口感的產品，並遠赴越南傳授不法技術，且問題澱粉已使用有10年之久。
平面媒體追查找到王老師本名王東清。衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞今天表示，若王東清是王老師，經經濟部專利網站查出，王東清曾向經濟部申請化製澱粉技術的專利，不過並沒有通過。
蔡淑貞說，目前已將王東清資料交由地方衛生局且也已經移請檢調調查。