回到頂端
|||
熱門: 關八 世足 分屍

問題澱粉蔓延肉圓 全台稽查

中央商情網/ 2013.05.25 00:00
(中央社台北2013年5月25日電)問題澱粉全台蔓延,台南市衛生局今天查扣「三進粉廠」問題麵粉8萬多公斤,桃園5處夜市也查扣390公斤;台中市衛生更查出兩家中盤商供貨全台各地31家肉圓店,已要求下架回收。

對於台中市衛生局抽檢發現彰化縣有3間肉圓店使用問題地瓜粉,彰化縣衛生局稽查發現已由業者回收,暫無安全疑慮。

肉圓業者則是大呼無奈,彰化一間曾用問題地瓜粉的肉圓業者說「真倒楣」;也有業者希望媒體報導要謹慎,以免影響生意。

新北市政府昨天公布台南市善化區「三進粉廠」製售問題澱粉,台南市衛生局趕往封存,疑消息提前曝光吃了閉門羹,為避免廠方有意拖延,市府衛生局今天再連絡廠方,表明請檢調出動,業者才同意稽查人員進廠封存。

依台南市衛生局統計,封存的問題澱粉共4321包,每包20公斤,總重量達8萬6420公斤。後續約談業者,依違反食品衛生管理法開罰。

桃園縣衛生局昨晚稽查桃園地區5大夜市、328家攤商,發現有2家業者使用違規醬油、1家業者使用違規化製澱粉,隨即又前往澱粉庫存處查封特級地瓜粉、在來米粉,共390公斤違規化製澱粉。

台中市衛生局針對市售肉圓、粉圓、粉粿等產品原料粉進行抽驗,共抽驗55件,已有42件檢驗結果出爐,結果有8件檢出順丁烯二酸,其中7件為肉圓、1件為粉粿,已移請嘉義縣、彰化縣及台南市衛生局持續追查來源。

稽查中盤商部分,共查獲兩家不合規定,衛生局指出,其中1家位於北屯區的中盤商業者,販售的「地瓜粉」、「特級粉」不符規定,退回上游廠商210公斤、封存449.7公斤。另一家位於神岡區的中盤商,包括「特級地瓜粉」、「地瓜粉」、「再來米粉」都有問題,共退回上游廠商3萬公斤、封存2380公斤。

台中市衛生局指出,位於北屯區的中盤商供應給3家下游廠商,分別有1家食品行、2家肉圓店;神岡區的中盤商供應廠商則遍及台中17家、彰化3家、新北4家、台北2家、新竹市1家、桃園市1家、嘉義市1家,共29家肉圓店,目前已要求廠商下架回收。

社群留言