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問題澱粉 台南封存8萬多公斤

中央社/ 2013.05.25 00:00
(中央社記者張榮祥台南25日電)台南市善化區「三進粉廠」疑製售毒澱粉,今天南市衛生局表明請檢調出馬,順利封存逾4000包、重8萬多公斤的問題澱粉。

新北市政府昨天下午公布三進粉廠製售毒澱粉,台南市政府衛生局立刻趕往封存,疑消息提前曝光吃了閉門羹。市府衛生局今天再連絡廠方,為避免廠方有意拖延,衛生局表明請檢調出動,業者才同意衛生局進廠封存。

依衛生局統計,封存的問題澱粉共4321包,每包20公斤,總重量達8萬6420公斤。後續將約談業者,依違反食品衛生管理法開罰。

廠方表示,昨天是因外出才大門深鎖,廠方已自行下架回收4000包,至於原料是向台南市冠響化工原料行購買的,當時是因同業都用,且認為無害才使用,澱粉多供應製成肉圓、珍珠粉圓、黑輪等,少數是豆花。

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