楊文志說明，衛生局昨天晚間出動40人進行夜市食品安全稽查，範圍遍及中壢觀光夜市、桃園觀光夜市、桃園御花園觀光夜市、南崁五福夜市等5大夜市。
衛生局經稽查發現有2家業者使用違規醬油、1家業者使用違規化製澱粉，隨即又前往澱粉庫存處查封特級地瓜粉、在來米粉，共計390公斤違規化製澱粉。
衛生局並責令業者退回位於台中市的上游廠商，全案也將由台中市衛生局辦理後續。
衛生局呼籲食品業者，慎選合格原物料來源，並向供應商索取衛生檢驗合格報告；若使用經證實的違規食品原物料，將依食品衛生管理法，可處新台幣6萬以上、600萬元以下罰鍰。