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毒豆花流入市面 里仁有機、主婦聯盟中標

NOWnews/ 2013.05.25 00:00
生活中心/綜合報導

毒澱粉事件連環爆!台北與新北市衛生局24日公布市售豆花和粉圓產品檢驗結果顯示,位在新莊的名記豆腐公司所販賣的豆花,以及小南門豆花微風店和黑面蔡永吉店的粉圓,同樣檢出「順丁烯二酸」,而名記豆腐豆花甚至預估有1000盒流入市面,經銷通路包含主婦聯盟和里仁有機商店,目前已經通知店家緊急下架。

衛生署食品藥物管理局表示,截至昨晚,各地區衛生局已經將天婦羅、黑輪、芋圓、粉圓、粄條等問題產品封存,約達19.73噸,另封存的化製澱粉約86.73噸。

新北市衛生局副局長林金富指出,新莊區名記豆腐公司所使用的豆花原料「德細清粉」,被驗出含順丁烯二酸841.78ppm,除了已經要求銷毀,也已經通之台南市衛生局緊急追查原料來源「三進粉業」公司,台南市衛生局於前日詢問該公司,業者稱已經自行下架。他補充說,「德細清粉」是豆花副原料,是屬於樹薯粉的一種,目的是用來安定豆花品質和乳化作用,

名記負責人黃孝誠說,含有順丁烯二酸的豆花約1000盒已經流入市面,自己是主動要求衛生局查驗,但卻被說黑心,非常不服氣。

名記豆腐在國內極具知名度,強調生產有機天然食品,供應鏈包括里仁有機商店和全台連鎖的主婦聯盟共計有百家門市。

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