江宜樺由行政院南部聯合服務中心主任楊秋興陪同，抵達高雄餐旅大學，先到校園的名人植樹區植樹，再參觀校方的儲酒區，最後戴上廚師帽，在學生的指導下實做白酒奶油紅鮭美食，現場立即飄起陣陣夾雜紅鮭鮮味的奶油香。
江宜樺表示，他會下廚做美食，也曾在推銷國產品的記者會上實做美食，一般的料理難不倒；但他對於廚師事前要預先準備很多食材、佐料，感到很辛勞。
江宜樺也鼓勵學生努力以赴學習，習得一技之長為國爭光。
江宜樺用心實做白酒奶油紅鮭美食，頻頻詢問學生要如何擺盤，最後端出實做成果，滿場飄香，被師生封稱為「阿樺師」上菜時笑開懷。