為了推廣屠宰衛生合格的優質土雞肉，農委會自25日起一直到至6月底，每週六、日在台北「希望廣場」舉行土雞大特賣。台灣家禽屠宰供銷協會於現場設攤，生鮮或熟食全雞任民眾挑選，還可免費品嚐宜蘭特有的山金棗雞湯喔！
農委會畜牧處表示，為了讓民眾買到新鮮、美味的國產雞肉，吃得更健康安心，這次推廣的優質國產紅羽土雞均來自合法屠宰場，經過專業獸醫師把關，當天現宰新鮮配送，並貼有防檢局屠宰衛生合格標誌，品質衛生安全有保障。
畜牧處指出，「希望廣場」土雞大特賣活動有限量提供的生鮮紅羽土雞，肉質Q軟、味道鮮美，熱炒及燉湯都很適合，土雞公雞及母雞，分別以每隻300元及250元平價推廣，方便民眾在家輕鬆料理。另外，也有販售優質美味的甘蔗燻雞及鹽水雞，每隻特賣320元，回家即可方便享用。