衛生署食品藥物管理局發布少數業者使用未經核准的順丁烯二酸酐化製澱粉製成黑輪、粉圓等食品,引起消費者恐慌。金門縣衛生局近日投入大量人力,全面稽查各大賣場及飲料業。
縣府衛生局長陳天順表示,已稽查21家大賣場及飲料業,發現幾家販售違規化製澱粉製成的粉圓,有日正波霸粉圓、賞味佳食品公司的九份粉圓,立即要求下架退貨,不可再販售。
他表示,金門沒有澱粉廠或澱粉加工廠,且依食品藥物管理局現有資料,有問題的兩家原料廠沒有供貨到金門,全面稽查縣內2家雜貨盤商及8家販賣業、11家飲料業,沒有發現問題化製澱粉。
截至目前,所有檢出含順丁烯二酸的產品及原料,都由食品藥物管理局請當地衛生局封存及回收,並要求廠商停止製造生產。