衛生署食品藥物管理局區管中心主任潘志寬指出，台南市衛生局查扣的茂利問題地瓜粉出20ppb的「順丁烯二酸」，將擇日銷毀。茂利的上游供應商是和美化工原料，和美化工的上游是高雄聯成化工廠。
台南市衛生局查出和美化工近2年販售順丁烯二酸給6家澱粉廠，其中，協奇製粉廠先前確認使用「順丁烯二酸」，今天衛生局確認茂利澱粉公司的產品也被檢出，其他4家澱粉廠的產品還在檢驗中。
另外，也被檢出「順丁烯二酸」的新北市怡和澱粉產品，源頭追溯到越南翁姓大盤商，翁某另供貨給高雄豐裕粉業，地方衛生局循線調查下游業者。
食藥局長康照洲表示，衛生署也在調查翁某公司輸入台灣的產品品項，一旦確認也有問題，將列入產品拒絕輸入台灣的黑名單。