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牛奶豬吃香 福建男闖出名號

(中央社台北22日電)中新社今天報導,中國大陸福建省建陽市南林丁墩村村民邱軍雖然才32歲,但所飼養的「牛奶豬」已經可年銷萬頭,產值達人民幣500萬元,實現退伍軍人的創富夢。

3年前,邱軍不像其他年青人,選擇了養豬創業,因為他想挑戰自己。選擇用牛奶當飼養則源自於1個意外。

2012年3月,從美國引進的外三元仔豬剛斷奶,抵抗力差、易生病。邱軍急中生智,想嬰兒喝了牛奶會提高抵抗力,那麼小豬喝了應該也一樣有效吧。

結果突發奇想,很快就得到意外驚喜:20多頭小豬喝了牛奶後,僅1個月就比平常小豬重10至15斤,而且罹病率很低。

丁墩村的村民們說,喝了牛奶的豬,肉質更好、更嫩,而且不沾鍋,出油多。牛奶豬吃起來就是跟平常的飼料豬不一樣,有著久違的豬肉香。

邱軍現在已有種豬300頭,年出欄1萬頭,年產值達500萬元。牛奶豬不只銷售福建,也賣到了浙江。

邱軍說,「我們都是跟大廠家訂的奶,一年用奶大約60至70噸」,「原本吃飼料時,一天就得花費1500元,現在還不到1000元」。

而且,邱軍表示,利用豬肥種植的瓜果與麥草,又成為豬隻的營養品。「早上飼料,中午牛奶加黑麥草,晚上飼料加牛奶,不時也加點自種的瓜果」,「不僅營養價值高,有助豬的生長,而且成本降低不少」。

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