中華民國對外貿易發展協會今天舉辦「2013台灣美食月」起跑記者會，邀請20多位外國駐台大使及代表共襄盛舉；並公布外國人士最愛的5大台灣水果，包括芒果、鳳梨、草莓、香蕉及西瓜。
趙永全指出，台北每年6月所舉辦的「台北國際電腦展」、「台灣平面顯示器展」、「台灣國際醫療展」及「台北國際食品展」等4項專業展，吸引數萬名國外買主來台，是國外商務人士來台最多的一個月。
他表示，其中「台北國際電腦展」預計有3萬多國外主主來台，其他展覽估計有1.5萬至2萬海外買主抵台；再加上台灣其他縣市買主，總計6月約可吸引國內外10萬人次以上的參展人潮。
他說，這些來台參展的外國人士，將品嚐台灣美食列入必要行程，難忘的台灣美食是吸引他們樂於再度來台經商或觀光。
趙永全表示，希望藉由「台灣美食月」可達到「台灣美食國際化、國際美食在地化」的訴求，將台灣美食的訊息推廣給全球。