台南地檢署指揮警方及市府相關單位，昨天兵分二路搜索台南市中西區、高雄市左營區2家公司，查扣去光水、印油、日期章等變造工具，及已變造有效期限食品、待變造逾期食品、變造標籤等物，且傳喚17人到案。
南檢表示，這2家公司交互持股，以配送食品、原物料至餐飲業為營業項目，卻涉嫌將逾期食品，重新打印有效期限後售出，目前查獲遭變造食品有酸奶油DAISY、家樂氏coco格格脆CHEX玉米片、韓式泡菜等。
南檢說，這2家公司變造手法粗糙，僅以去光水擦拭抹除原製造商打印的有效期限或製造日期，再以日期章打印變更有效日期，肉眼就能辨識變造前後的差異。
南檢昨晚訊後，高雄左營區公司的陳姓負責人、吳姓經理分別以新台幣250萬元、100萬元交保，台南市中西區公司洪姓總會計以200萬元交保，台南市中西區吳姓經理昨晚聲押獲准。
另外，台南市中西區公司的吳姓負責人、李姓負責人、吳姓經理今天聲押獲准。