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清宮特色糕點 正統北京好滋味

愛爾達/愛爾達美食團隊 2013.05.22 00:00
甄嬛傳對白:「臣妾是想著這藥極苦,若食極甜之物,口中反而難受,不若酸甜來得可口一些。」

在精彩的甄嬛劇中,除了後宮小主們爭寵爭得熱鬧,來自御膳房的美味,也創造了不少話題,而現在您也嚐得到同樣的好滋味,位在台北市的這家餐廳,專賣各種精緻宮廷點心,吸引了不少饕客前來,在充滿中國味的環境裡,體驗過去後宮小主們才能享受的奢華美味。

酸甜開胃的山楂,是貼心的沈眉庄,孝順太后的點心,這個倍受讚賞的味道,用來製成飲品,除了美味可口,對身體的好處更是不少,採用仙楂跟洛神一同熬煮,酸酸甜甜的鮮紅色飲品,除了可以去油解膩,還可以幫助消化。

除了暖呼呼的仙楂茶,這裡還有方正方正的仙楂糕,酸酸甜甜的滋味,吃起來很有東方的味道,軟綿的口感就像是豆沙餡一樣,每天純手工製作,更博得了饕客們的好評。

寶島美食固然多,但口味正宗的清宮點心,可不是處處吃得到,這裡的道地宮廷御點,全都出自低調的老師傅之手,二十多年來堅持每天早晨,手工現做各式精緻糕點,小巧精緻的宮廷點心,除了美味可口,更代表著中國文化,想要品嚐正宗的北京味兒,可以來到這裡享受一下,小主們才有的恩寵喔。

想知道更多甄嬛傳美食嗎?敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目

詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood

 

 

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