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牛樟芝傷腎? 生技中心:實驗仍未完成

中央廣播電台/劉靜瑀 2013.05.22 00:00
台灣媒體報導,牛樟芝吃多了可能傷腎。對此,委託業者進行實驗的經濟部所屬財團法人生技中心表示,目前只進行1次實驗,不能以此妄下定論。經濟部長張家祝也指出,研究成果還沒確定,若現階段貿然提出報告,恐怕會引起民眾及相關業者恐慌。

向來被視為養生的牛樟芝,現在傳出吃多了可能傷腎。台灣媒體報導,經濟部財團法人生技中心委託業者昌達生技進行研究。實驗老鼠在口服牛樟芝子實體粉末一定劑量後,開始出現細胞異常增生、空洞化,恐對肝、卵巢造成傷害,且對腎上腺具高毒性,吃愈多傷害愈大。報導指出,經濟部與衛生署食品藥物管理局去年2月便得知實驗結果,卻沒有對外公布。

對此,生技中心強調絕無隱匿報告,也不能只依照1次實驗就妄下定論。生技中心執行長汪嘉林:『(原音)就我們這計劃來講,毒理只有做1次實驗,這沒有辦法下定論。如果對市售牛樟芝要再做進一步實驗,我們很願意做,但不能從老鼠1個動物就下定論,通常我們還要做狗的實驗。』

經濟部長張家祝也認為,若在研究單位報告還未完全確定前就貿然提出,只會引起恐慌。張家祝:『(原音)我們在整個研究結果,即使過程中,還沒有最後結論,會提供給相關專業單位做參考,但這種資料還沒最後確定,如果貿然公布,或者貿然用不同解讀的話,坦白說會有誤導,會產生負面影響,不是研究單位該有的態度,他們也不能這樣做。』

立委質疑,此消息一出,恐將衝擊相關產業。生技中心強調,目前牛樟芝研究仍在進行,不能單憑1次實驗就下定論,只能說現階段還沒完成研究工作。

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