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打擊問題醬油 高市抽檢麵攤

中央社/ 2013.05.20 00:00
(中央社記者王淑芬高雄20日電)高雄市政府衛生局和消保官今天在國民市場周邊展開醬油和沾醬稽查,共查察19家,取回5件10包醬油化驗並籲業者用品牌醬油。

食品安全亮紅燈,衛生局和消保官聯合稽查,今天鎖定苓雅區國民市場周邊忠孝路一帶的攤商,不管是陽春麵攤,還是炒飯攤都是稽查對象。

衛生局技正謝秀琪說,很多業者或攤商貪圖廉價不注重品質,擔心不明醬油被拿來滷肉或當沾醬,一旦被消費者吃下肚,對身體會造成不良的影響。

稽查人員先後到陽春麵店、麵攤、炒飯、炒米粉和麵線糊攤抽查,對於醬油瓶罐標示不明或非大廠者,通通以抽樣袋採樣帶回。

稽查人員浩浩蕩蕩到攤商查察,驚動了不少在攤前吃麵飯的人,謝秀琪向他們說明市府是要保護消費者,以免攤商購買到不明的醬油當食材,影響健康。

稽查人員循國民市場和周邊攤商抽查,共查了19家,帶回5件、10包醬料,將視化驗結果處置。謝秀琪說,一旦查獲業者使用品質有問題的醬油將視業者動機決定裁罰標準。

違者依食品衛生管理法裁罰新台幣3萬到15萬元。

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