回到頂端
|||
熱門: 發票 百萬宅男 迷你太陽系

注意!20款熱門便當含「三高」 熱量鹽分吃1餐抵1天

NOWnews/ 2013.05.20 00:00
生活中心/綜合報導

老外、老外、老外,三餐老是在外!這句廣告台詞,相信很多民眾都印象深刻。尤其是上班族,目前根據國內行政院主計處統計,台灣的外食上班族約6百萬,其中光是午餐便當商機,一年就高達1100億。但根據調查全台目前最火紅的10間便當業者,各抽驗2款熱賣便當,發現其內容都營養失衡,甚至其中8款還是「三高便當」,高熱量、高納含量和高脂肪。

國人對於養生的觀念愈來愈重視,但根據衛生署調查,國內成年男性的過胖人數高達51%,女性也高達36%,估計全台過胖人數就達8百萬。根據《蘋果日報》報導,為了瞭解便當的食材是否營養均衡,抽撿了10間知名便當業者,包括台鐵、悟饕、池上木片、鬍鬚張、老圓環、南部的正忠、家禾、焱師傅8間連鎖業者,加上7-ELEVEn和全家2間超商,各抽驗2款熱銷便當。

衛生署建議成年男性的午晚餐熱量攝取為7百大卡、女性則為6百大卡,納含量約8百毫克,脂肪量為30%。但抽驗的結果顯示,熱量最低是全家燒烤雞腿便當的623大卡,最高的則是池上木片雞腿便當1006大卡。對於女性建議的平均攝取為6百大卡,20款便當全數超標;男性的7百大卡部分,也有15款便當超標。

除了熱量超標之外,納含量也都全數超標,其中正忠排骨飯就高達2280毫克,一餐就幾乎等同於每天攝取的2400毫克;另外脂肪含量為總熱量30%計算,20款便當內有8樣超過建議數值,成為高熱量、高脂肪、高納含量的「三高便當」。醫師和營養師呼籲業者改善,建議白飯改為五穀飯,避免長期攝取三高食物,增加猝死風險。

社群留言