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國產雞肉試吃推廣 找回消費者信心

客家電視台/ 2013.05.18 00:00
【李鴻祺 南投草屯】

自從爆發H7N9禽流感之後,光是南投地區的活禽銷售,就減少將近5萬隻,蛋類也減少4成左右,造成家禽產業的低迷氣氛,加上政府推動禁宰活禽政策上路,所以南投縣養雞協會,5月17日特別在草屯鎮,舉辦國產雞肉的試吃推廣以及電宰雞肉的促銷活動,希望能夠找回消費者的信心,同時也盡快適應新的政策。

一聽到有特價的雞肉可以買,婆婆媽媽們的動作,就顯得相當俐落,養雞協會準備1000隻電宰雞,不到一個小時就全部被搶光光。

養雞協會成員:「剩下這些而已,剩下最後4隻而已,說真的你給再多錢,我也沒辦法賣妳了,沒有就沒有了。」

為了因應H7N9禽流感,所以政府積極推動,禁止市場宰殺活禽政策上路,部分民眾雖然暫時難以適應,但也已經做好心理準備。

民眾 賴先生:「(這種的你認為不新鮮嗎?)新鮮是有啦!但是甜度就跑掉了。」

民眾 林女士:「如果沒有現宰就要買這種了啊!」

民眾 李小姐:「我覺得冷凍的話,(宰殺後)立即冷藏比較新鮮啦!」

南投縣養雞協會理事長 羅茂宗:「最主要的目的是說,也是要讓民眾對我們台灣所生產的雞肉要增加信心,絕對沒有問題,也不會有禽流感的問題。」

肉商表示,目前南投縣內只有二家合法屠宰場,而且所訂定的代工價格,從25元到28元不等,並且限定最少1000隻的代宰數量和鄰近縣市16元的底價,而且沒有設定底限比較,確實有很大的落差,也讓肉商感到相當為難。

南投縣政府農業處技正 石朝文:「我已經有掌握一些訊息,有聽到業者反映的聲音,我們一定會加速和相關的業者,來進行了解和協調。」

部分肉商私下表示,針對政府的禁宰活禽政策,大家都願意配合,只是在配套措施尚未完整前就倉促實施,對大家的生計都會產生影響,希望農政單位能夠聽到基層的心聲,盡快來協助處理。

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