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2013黑鮪魚季校園料理王爭霸 5月18日展開決選

大台灣旅遊網/李冠毅 2013.05.17 00:00
  屏東的東港擁有富饒的海鮮物產,除了有「東港三寶」之稱的黑鮪魚、油魚子與櫻花蝦外,更有那個魚、處女蟳、紅加網、烏賊等多種美味海鮮,每年的黑鮪魚文化季更吸引了成千上萬的旅客造訪,造成轟動。

  而今年的黑鮪魚季系列活動,於2013年5月18日下午1時至4時在華僑市場頂樓觀海廣場,將舉辦第一屆校園料理王選拔賽第二階段的決賽,全國近三十所餐飲學校在經過第一階段的激烈競爭後,共有10支實力堅強的隊伍出線,在決賽中將以鮪魚、櫻花蝦及屏東當季農特產發揮創意挑戰校園料理王寶座。

  比賽中除了邀請到星級飯店主廚及專家學者進行評審選出料理王,更邀請現場觀賽的民眾擔任人氣獎的評審,有興趣的民眾可於當天現場報名拿取號碼牌,再由主辦單位隨機抽出40位幸運民眾,可試吃所有決選料理。活動當天主辦單位還準備好康相送,由東隆堂提供100瓶青草茶及COSCO超市的50份精美小禮物,先到的鄉親及遊客就有機會免費索取,送完為止。(攝影/李冠毅)

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