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嘉義稽查「化學」醬油 未發現違規

優活健康資訊網/uho新聞部 2013.05.17 00:00

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)嘉義市政府衛生局針對雙鶴醬油及台農醬油疑似含過量化學物質一案,對轄內醬油批發販賣商、餐飲業等全面進行稽查,共計稽查3家醬油批發商、15家餐廳小吃店,均未查獲違規醬油食品。

嘉義市政府衛生局表示,現場另抽驗5件醬油送驗,如確實檢出不符規定,則將依違反食品衛生管理法,下架回收不合格產品,並要求限期改善,未改善將處以新臺幣3~15萬元罰鍰。

衛生局提醒,消費者購買醬油應選擇純釀造的醬油,以減少攝入的風險,也呼籲食品業者對於販售之各項食品,應符合衛生署所訂定之各項食品衛生標準及食品衛生相關法規,衛生局表示將持續追蹤稽查,確保消費者飲食衛生安全。

(照片提供/嘉義市政府衛生局)

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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