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桃園衛生局長:將對CAS認證食品進行普查並加強源頭管控

大成報/ 2013.05.17 00:00
【大成報記者范貴香/桃園報導】有關經CAS標章認證的肉品內含有禁藥,可能危及學生民一般民眾健康,縣衛生局長劉宜廉17日表示,將與教育局合作進行普查,並加強在肉品源頭上的管控。

縣議員呂宏仁17日上午在縣政總質詢中指出,報載消保會抽查全國國小營養午餐中的肉品結果,發現其中有出自台灣優良農產品CAS標章認證的廠商所提供的肉品中,含有不得檢出的抗生素與抗菌劑等禁藥,而桃園縣的忠貞國小的雞丁,也名列其中。

呂議員要求衛生局應立即對市面上銷售的各種有CAS認證的食品進行檢驗。

劉宜廉表示,平時衛生局即經常例行性地對各種市售產品,不論是否有CAS認證者進行抽查工作,發現有不符衛生規定即刻要求業者下架並改善。這次問題發生在有CAS認證的食品上,且其中還分別提供到各國小的營養午餐,因此,衛生局將會同教育局對各國小的營養午餐進行全面的檢驗,以及對市面上銷售有CAS認證的食品進行抽查,同時加強源頭的上的管控,以杜絕不符規定或含禁藥的食品在市面上流通販售。

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