禁宰活禽首日 高市肉攤多休市

高雄市政府經濟發展局副局長林英斌說，經發局市場管理處派駐各區的市場管理員一早就至全市48個公有市場巡查，若發現有攤商違規陳列展示活禽或現宰活禽就馬上通報高市府「禽肉攤商聯合稽查小組」前往取締，但尚未接獲任何違規通報。

他表示，由於全市市場管理員僅10多人，難免力有未逮，歡迎民眾協助檢舉通報，稽查人員隨時待命。

高雄市各傳統市場雞鴨肉攤商上午大多休市因應，少數擺攤的攤商門可羅雀，不少消費者見電宰冷凍雞紛紛掉頭就走，還有消費者詢問攤商哪裡可買到溫體雞。

高雄市鳳山區家禽市場業者陳俊彥說，上午全市40多攤只有他出攤，消費者乏人問津，同業一面觀望政府執法決心，一面擔心「倒貼」，索性休市。

負責山土雞批發的陳俊彥說，今天下游攤商大多休市，有出攤的進貨量也少，他配合政策購置大型冷凍櫃，並將活雞委託電宰場屠宰，成本大增，怕不好賣都自行吸收，不敢漲價，真是苦哈哈。

他又說，政府補助有限，申請手續繁瑣，且認定標準也有失公允，他不敢奢求。

高雄市土雞城「城裡的月光」4日提早改進電宰雞，菜單也配合調整不賣醉雞，結果生意不減反增，回到H7N9爆發前的水準，母親節前後全店更是滿座。

「城裡的月光」經理施佳政說，改用電宰雞料理口感雖不如溫體雞，但未見消費者抱怨，加上近來H7N9疫情退燒，生意回來了，不像之前H7N9爆發時，生意掉一半以上，有時甚至還枯坐整晚還等不到客人上門。