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鹿港小吃宴 蝦猴酥蚵嗲上桌

中央社/ 2013.05.16 00:00
(中央社記者吳哲豪彰化16日電)鹿港小吃節6月1日登場,舉辦活動的業者表示,將蝦猴酥、蚵嗲等鹿港小吃匯集辦桌,歡迎大家來鹿港遊玩吃小吃。

彰化縣政府委託民間業者舉辦鹿港小吃節活動,負責活動的邱姓業者說,6月1日的小吃節活動除了有匯集鹿港小吃的辦桌外,還安排了鹿港1日遊的行程,白天先由專業的導覽解說員帶領遊客到鹿港瑤林街、桂花巷藝術村等鹿港鎮內的景點遊玩。

邱姓業者表示,晚上則以傳統的辦桌讓遊客品嚐鹿港小吃,包括著名的蝦猴酥、水蒸蛋糕、蚵嗲、芋丸、牛舌餅冰淇淋等一道道的小吃,將設計成前菜、主菜及飯後甜點等端上桌,讓遊客一次嚐遍鹿港小吃。

彰化鹿港老街發展促進會理事長魏秀娟說,小吃是鹿港觀光的重要特色之一,這次小吃宴以辦桌的方式呈現,有信心會給來到鹿港的遊客有耳目一新的感受,成為鹿港觀光新亮點。

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