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台東查獲 51件不合法粉圓

中央社/ 2013.05.16 00:00
(中央社記者盧太城台東縣16日電)台東縣衛生局抽驗日正波霸粉圓,51件含有順丁烯二酸酐化製澱粉,當場通知業者下架回收,衛生單位將持續抽檢。

台東縣衛生局表示,衛生署食品藥物管理局13日公布市售澱粉類製品抽驗結果,有5件違規產品違法添加順丁烯二酸酐化製澱粉,包括芋圓、粉圓、黑輪和粄條。

為防止這些違法添加產品流入台東,衛生局昨天全面追蹤查核縣內各大賣場、超市,截至今天已稽查10家,共查獲51件不法產品,已督促業者辦理下架回收。

衛生局表示,51件不合法的粉圓,都是日正的波霸粉圓,目前衛生署已經核准使用21項准用之化製澱粉,業者產製食品如有需要添加食用化製澱粉,應選用合法品項,不應使用未經核准之化製澱粉,為保障消費者健康,衛生局將持續追蹤稽查。

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