台灣水果在市場價格上，產季前上市的可賣得很好價錢，但在產季末時，也可能就會變成果賤傷農的情形，以台灣荔枝產銷而言就是明顯例子，早上市的玉荷包荔枝每斤售價可達二百多元，但相對最晚上市的黑葉荔枝，在產季末時常有七斤一百元，甚至還更低的價格出現；農業試驗所嘉義分所為讓農民有更多的收益，15日上午舉辦早熟、大果、質優的荔枝新品種「台農7號早大荔」記者會及觀摩會，正式向民眾及農友發表。
嘉義農業試驗分所園藝系張仁育表示，該所經28年之研發，於民國99年成功育成大果、質優之早熟荔枝新品種－「台農7號早大荔」，本品種恰如其名，具有早成熟、果實大的特色，一般在屏東約在五月上旬、高雄及台南約在五月中旬即可採收，較「玉荷包」品種約早10天左右成熟，單一果實可達30公克以上，果肉率73%以上，糖度也可達17 度以上。
張仁育強調，嘉義分所育成的「台農7號早大荔」不僅產期較「玉荷包」及「黑葉」早，可以將台灣主要荔枝生產期往前延伸約半個月，同時果實果色鮮紅美豔、果肉細緻、大果、糖度高等品質遠優於其他早熟品種，顯示本品種深具市場潛力，值得農友栽植增加收益。
嘉義農業試驗分所主任張哲瑋指出，傳統極早熟品種，由於果實發育期較短，因此果實常較小或較酸，加以售價高，因此常被消費者嫌不好吃且貴，然「台農7號早大荔」不僅果實較一般荔枝大且甜，完全符合傳統上對好荔枝品種的要求，此外，果色鮮紅更讓消費者為之驚豔。顯示本品種深具市場潛力。就生產者而言，栽培容易則成本較低，產量高且產期較「玉荷包」早，解決了以往早熟品種不易栽培的問題，因此可獲得較高的收益。就銷售者而言，早熟、大果、品質優、果色豔，常是創造銷售佳績的最佳組合。本品種的推出將可創造出生產、銷售、消費三贏的奇蹟，加速解決台灣荔枝產銷失衡的瓶頸。