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蕃新聞

連飼料都自己種 不灌水的台灣好牛

壹電視/ 2013.05.15 00:00
沒有人會為了「喝一杯鮮奶,養一頭牛」,但是在嘉義卻有人為了一塊牛肉,而養了一千頭牛。從牛的飼料種植,到照顧牛隻,甚至全程低溫分切,最後再到烹煮上桌,一切都自己來,使用不灌水的牛肉,做出一道一道不輸外國牛肉的料理。

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