新鮮現做 降低安全疑慮
台北市東區粉圓冰店八、九成的顧客依然會點芋圓、粉圓等配料，林姓顧客說，偶爾吃一次沒關係；邱姓顧客則說，希望政府儘速查明，這陣子會少吃。粉圓冰店長張雙榮說，主管機關應做好上游把關。「大方冰品」店長胡水維說，昨顧客並未特別詢問，日後會請廠商提供檢驗合格證明。
新北市九份「賴」字號芋圓店家老闆賴志賢說，芋圓及地瓜圓天天手工現作，堅持當天賣完，新鮮現做不會有食用上的安全疑慮。
向來以粄條出名的新竹縣新埔鎮，整條街都是老店，有一定的信譽，再加上縣衛生局初步清查境內完全沒有廠商使用黑心澱粉，所以生意沒有受到影響。
粄條店業者劉順源與賴文治都說，使用袋裝、濕的熟粄條，跟媒體曝光、用密封包裝、乾的生粄條不同，生意也未受影響。
宜蘭縣羅東夜市人氣名店「魏姊包心粉圓專賣店」昨天主動送驗產品，希望讓顧客吃得更安心。業者魏淑鳳說，她們家的包心粉圓真材實料，禁得起檢驗，上門客人仍絡繹不絕，生意不受影響。
以珍珠奶茶做為招牌飲品的台中春水堂表示，因為該公司的粉圓等產品是自行生產，且使用天然的樹薯粉，沒有任何人工添加物，每次使用量控制在兩個小時內賣完，珍奶的買氣並未受到影響。
高雄「阿美」相思圓甜品屋生意也未受影響。老闆鄭林玉美說，已跟粉圓、芋頭及地瓜圓供貨商聯絡，要求提供檢驗證明。
憂後續效應 恐波及買氣
台南市知名茶飲業者紛紛自清，強調都採用具信譽、高品質的粉圓，添加粉圓、波霸類的飲品買氣影響有限。
台南奉茶經營者葉東泰分析，根據以往的經驗，負面消息一出現，相關產品一定受影響，有立即危險，買氣會遽掉九成；沒立即危險但事件持續報導會掉五成。