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問題澱粉產品 南市查扣3批

中央商情網/ 2013.05.14 00:00
(中央社記者楊思瑞台南2013年5月14日電)位於台南市將軍區的協奇製粉廠產品被驗出含有問題澱粉,市府今天查扣一批產品。業者表示,是上游供應商原料有問題。

行政院衛生署食品藥物管理局根據舉報,驗出部分廠商使用未核准原料「順丁烯二酸(Maleic acid)」製作粉圓、粄條等產品。

台南市政府衛生局指出,5月6日接獲衛生署通報後,當天就到協奇製粉廠查扣總重6570公斤的問題產品;檢驗結果出爐後,昨天再次前往查扣產品1225公斤;今天第3次前往稽查,又查扣1980公斤產品。

協奇製粉廠劉姓負責人說,家族經營製粉事業近40年,產品一向沒問題,這次出問題的應是向上游廠商購入的原料;現在工廠被迫停工,還有不少產品被退貨,自己也是受害者。

市府衛生局指出,據業者說法,問題原料疑似來自彰化縣,將會請彰化縣政府協助追查。1020514

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