赫士盟旗下有著名的雙聖、茹絲葵（RUTH’S）、chili’s等餐飲品牌，以美式餐飲為主，近來也引進日本Nagi拉麵。
王立心指出，未來賣場營業面積約900坪，預估會有半數樓層為赫士盟旗下品牌，其它則會招商，目前正在評估適合引資的餐飲類別，預估今年底茹絲葵大樓可以興建完畢，明年初開幕。
據了解，赫士盟旗下餐飲尚未跨足大直，與大直地主談了約一年多，才和嘉新一起合作蓋大樓。
興建中美食商場是由嘉泥建設建造，是嘉泥投資49.87％子公司，以往嘉泥建設都是買地蓋房後再銷售，如今以只租不賣的模式，可帶來穩定收入來源。
嘉新昨日股價小跌0.1元，收在13.25元。
嘉泥董事長張安平除首度與餐飲業合作外，本業也積極擴展水泥和資產活化，準備在大台北地區獵地。