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創意調飲店 高捷美麗島站盛大開幕

大成報/ 2013.05.13 00:00
【大成報記者吉雄世/高雄報導】結合文創藝術及生活消費,提供為國爭光的年輕調酒選手展現舞台的新型態創意調飲店「幸福出口」於13日在高捷美麗島站盛大開幕,以年輕人的創意與調酒表演,將文創精神落實到不含酒精的飲品,邀民眾一起認識調酒文化。慶祝開幕,高雄捷運公司與「幸福出口」合作,六月底前出示高捷ㄧ卡通到店消費可享88折優惠,並於每月第二個星期六下午3點安排國際調酒好手駐點表演。

由2013年國際傳統調酒冠軍郭植伶化身小魔女,及2012年五洲創意花式調酒冠軍蔡天豪、2012年金爵獎花式調酒冠軍林明億、2009年國際花式調酒冠軍郭詠鎰變身鋼鐵人、蜘蛛人及美國隊長帶來創意花式調酒表演炒熱現場氣氛,融合歐美風行的雞尾酒調製技法製作創意茶飲供在場嘉賓及民眾品嘗。並由高捷公司陳培安總經理、中華民國國際調酒協會亞洲區郭朝坤會長、謝美美榮譽理事長等貴賓為「幸福出口」創意調飲店揭幕,亦加碼宣佈,為鼓勵選手參與第19屆金爵獎為國爭光,於5/13至5/31餐飲科系學生憑學生証,點購金爵獎101人金式紀錄代表飲品-幸福高雄,只要99元(原價135),該飲品為第18屆金爵獎現場共101人共同協力調製,而於2012年獲金氏世界紀錄收錄。

中華民國國際調酒協會多年來培訓出許多世界調酒冠軍,除了技術及觀念的傳承,近年亦從多元餐飲扎根,培訓學子從技術中找到自我價值,亦從中培養未來的職場技能。這次與高雄捷運合作於美麗島站光之穹頂旁設立「幸福出口」飲料吧,希望將穹頂象徵生命流轉的概念,透過視覺與味覺多重呈現,創造難忘的藝術饗宴,讓旅客體驗幸福高雄的城市意象。

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