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南市推優質水產 籲認驗證標章

中央商情網/ 2013.05.09 00:00
(中央社記者楊思瑞台南2013年5月9日電)台南市政府農業局今天公開推薦獲得產銷履歷認證的養殖水產品,鼓勵民眾選購,提高漁民申辦意願,生產更多優質水產品。

台南市政府農業局副局長郭伊彬表示,政府積極推動產銷履歷制度及農產品TAP(Traceability Agricultural Product)驗證標章,讓食品從產地到餐桌的所有資訊公開、透明,保障消費者食的安全。

郭伊彬表示,市府配合行政院農業委員會漁業署推動產銷履歷申請補助計畫,漁民經評選取得補助資格並通過產銷履歷驗證後,可獲2/3的公告驗證費補助。民國101年度有131戶完成產銷履歷驗證,其中以台灣鯛養殖56戶最多。

出席推薦會的台南市養殖漁業發展協會理事長王昌澔指出,台灣水產養殖業的優勢在於品質,需要有第三方公證單位的認證才有公信力。

王昌澔說,協會鼓勵養殖戶申辦驗證,爭取消費者認同,但也希望政府能多提出行銷配套措施,例如設置專櫃讓有認證的產品上架,或協助推廣連鎖餐飲業或團膳業者選用。消費量提高後,才能讓產品出現價差,提高漁民投入資金及心力申辦的意願。

郭伊彬指出,擁有產銷履歷及TAP驗證標章的產品,需經包裝後才能貼上相關標識;經生鮮超市或大賣場通路販售沒有問題,但在傳統市場就較難以突破。市府除了持續宣導民眾認明標章選購外,也將加強拓展銷售通路。

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