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母親節 餐廳訂位踴躍

中央商情網/ 2013.05.07 00:00
(中央社記者張建中新竹2013年5月7日電)母親節即將來臨,多家餐廳已被預訂一空,有業者特地推出「媽媽月」活動,有的推出優惠餐券,盼拉長來客時間,擴大商機。

業者表示,母親節是餐飲業的旺日,往年訂位情況都十分踴躍,今年也不例外。

晶華指出,旗下中餐廳訂位最踴躍,4月中下旬即已被預訂一空。

國賓旗下強調異國健康蔬食料理的Aqua Lounge,目前訂位都已客滿。

王品訂位情況更為踴躍,4月初開放預訂不久,便被預訂一空。

為掌握更大商機,晶華及國賓同時推出母親節蛋糕;其中,國賓母親節蛋糕在有媒體評比第3名加持下,市場反應熱烈,還吸引企業揪團團購。

晶華母親節蛋糕也有不錯成績,限量100份,已預訂逾80份。

此外,晶華今年還首度推出西式爐烤美國肋眼牛排與中式香檳茸煲湯兩款外帶品項;其中,美國肋眼牛排預訂有20多份。

為延長來客時間,擴大商機,晶華旗下晶華軒還推出「媽媽月」活動,整個5月份供應專為媽媽們設計的健康養生套餐。國賓旗下中餐廳推出優惠餐券預購,餐券使用期限至7月底。

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